人気ブログランキング |

ごんきち

赤坂 地料理の店ごんきち
<   2015年 09月 ( 3 )   > この月の画像一覧
トマトのおひたし!!
みなさまお仕事お疲れ様です!!
ごんきちの渡部理絵です。

本日のおすすめはトマトのおひたしです!!
f0213136_1645911.jpg

なんとこのトマトの上には梅酒で作ったジュレがかかっております!!
今日みたいな爽やかな日にぴったりの一品でございます♪

サンマ棒寿司!!
f0213136_1652061.jpg

脂ののったサンマは何してもおいしいですね♪
刺身も焼きもいいですが今日は〆で棒寿司にしませんか?

みなさまのご来店お待ちしております♪
by gonkichi_aun | 2015-09-28 16:05
さんま利休漬け!!
みなさまお仕事お疲れ様です!!
地料理の店ごんきちの渡部理絵です。

本日のおすすめはさんまの利休漬けです!!
f0213136_15472018.jpg

八嶋料理長お得意の骨まで食べれるシリーズの新メニューです!!
今回のサンマも骨までペロッと召し上がっていただけます!!
胡麻酢につけてあるので香ばしい胡麻の香りと炭火で一度焼いたサンマの香ばしさと、もうお酒が進む一品です!!

そして、この季節になりましたね♪
白子の天ぷら!!
f0213136_15474486.jpg

さくっ、、、ふわっ、、、とろ、、、たまらないですね♪やけど注意ですよ!!
もちろん七味醤油焼きもございます♪

みなさまのご来店お待ちしております♪
by gonkichi_aun | 2015-09-14 15:48
サンマのオイル煮!!
みなさまお仕事お疲れ様です!
地料理の店ごんきちの渡部理絵です。

本日のおすすめは
サンマのオイル煮~肝ソースがけ~です!!font>
f0213136_164549.jpg

これは、、、、ヤバいです、、、うますぎる!!
一度焼いたサンマを蒸し、オリーブオイルにじっくりと漬けこんであるので
骨まで召し上がっていただけます!!
もちろん身もふっくら柔らかいです♪この肝ソースだけでお酒が飲めますよ♪

こちらもおすすめ!!
牛ロースときのこのステーキ!!
f0213136_1654386.jpg

柔らかーい牛ロースときのこを甘しょっぱいタレで焼きました!
こちらは前割が進みますよ♪


みなさまのご来店お待ちしております♪
by gonkichi_aun | 2015-09-07 16:06


by gonkichi_aun
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
検索
その他のジャンル
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧