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ごんきち

赤坂 地料理の店ごんきち
筍の揚げ団子!!
みなさまお仕事お疲れ様です!
ごんきちの渡部理絵です。

本日のおすすめは阿久根の筍を使った
筍の揚げ団子です!!
筍の揚げ団子!!_f0213136_1533744.jpg

中にはおいしいそぼろが、、、どこが筍だ?と、思いますよね?
実は粗く刻んだ筍と、すりつぶした筍と2種類の食感を残した筍をお団子にしてあるんです!!
食べてビックリ!!新しい筍の食べ方、ぜひお試しください!!

みなさまのご来店お待ちしております♪
by gonkichi_aun | 2016-04-04 15:40
<< アワビと筍のステーキ!! イイダコの旨煮!! >>


by gonkichi_aun
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